“Festival Fartura – Comidas do Brasil” é lançado em Brasília

O Brasil tem uma riqueza cultural e gastronômica imensa. É tanta beleza e tanto sabor que mereceu uma expedição sobre o cultivo e a transformação dos diversos produtos em pratos inesquecíveis. Com o intuito de promover e desenvolver a gastronomia nacional, reunir e integrar produtos, produtores, chefs, indústria, mercados e, claro, os apreciadores da boa mesa, nasceu o Festival Fartura – Comidas do Brasil.
Os amantes da gastronomia vão poder redescobrir a diversidade cultural e as novas receitas, pois o Festival Fartura chega em Brasília. Uma oportunidade para o público se conectar com música boa, diversão e experiências gastronômicas com chefs de todo Brasil, através de diversas receitas e muita história para compartilhar.
O jantar de lançamento do Festival Fartura Brasília, aconteceu na noite de ontem na Residência Oficial de Águas Claras com a presença do governador Ibaneis Rocha, da primeira-dama Mayara Noronha, do ministro do Turismo, Marcelo Álvaro Antônio, da secretária de Turismo Vanessa Mendonça, do presidente da LIDE Brasília, Paulo Octávio, dentre outras importantes autoridades.

O Festival Fartura – Comidas do Brasil nasceu em Tiradentes (MG) com a proposta de mapear o caminho dos alimentos, de sua origem até o prato. O evento, com mais de 60 atrações, entre renomados chefs, estudiosos da gastronomia, artistas e produtores brasileiros, será realizado pela primeira vez em Brasília, no próximo sábado dia 23 e no Domingo dia 24 no Pontão do Lago Sul.
O projeto começa pelas Expedições Fartura, que já visitaram os 26 estados brasileiros e o Distrito Federal pesquisando ingredientes, receitas e personagens da gastronomia. Esse conhecimento é levado ao público em forma de conteúdo, por meio de livros, filmes e plataformas digitais; e, em experiência, com os festivais, realizado nas grandes capitais de todas as regiões do país, além de Portugal.
O governador do Distrito Federal, Ibaneis Rocha, elogiou a iniciativa. “Brasília foi criada para ser o encontro de todo o povo brasileiro”, declarou o governador Ibaneis. “Aqui tem um pouco de cada um de nós. Brasília reúne tudo. Aqui temos todas as culturas, todos os sabores. Brasília não é mais o centro do poder. É o centro do Brasil, da América Latina e vai ser o centro do mundo”.

Durante o jantar de lançamento do Festival Fartura Brasília, Ibaneis falou sobre a parceria entre o Governo do Distrito Federal (GDF) e a companhia aérea TAP Portugal que vai proporcionar aos turistas europeus conhecer outros destinos além de Brasília, nas viagens ao Brasil, sem aumento do preço da passagem.
Segundo o governador Ibaneis Rocha, o convênio vai permitir que os turistas passem em nosso país dez noites sem pagar a mais. Cinco dessas deverão ser em Brasília e as outras cinco, em qualquer outro destino nacional. Ibaneis informou, também, que marcou uma reunião com os secretários de Turismo e os governadores de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Tocantins, Goiás e Minas Gerais, com a finalidade de elaborar roteiros turísticos diferenciados para os viajantes estrangeiros e investir em uma melhor infraestrutura dos destinos.
“No exterior, ninguém quer saber de praia no Brasil”, lembrou Ibaneis. “Eles querem saber do Pantanal, do Jalapão, de Bonito, das belezas de Minas Gerais. Temos que montar destinos turísticos que interessem a esses turistas”, declarou o governador.

A gastronomia pode ser um atrativo para trazer turistas a Brasília, bem como a outras regiões brasileiras. Segundo o ministro do Turismo, Marcelo Álvaro Antônio, 96,6% dos estrangeiros que vieram ao Brasil aprovaram a gastronomia local. “Sabemos a importância da gastronomia como uma vertente do turismo”, disse Marcelo. “Esse é o nosso objetivo, colocar o turismo no centro da agenda econômica do Brasil”, acrescentou o ministro.