Muito Além do Peso: como a má alimentação afeta a saúde das crianças
Estudos mostram que um terço das crianças brasileiras estão acima do peso. Uma geração que já apresenta problemas cardiovasculares, diabetes, colesterol alto, hipertensão e depressão. A alimentação desregulada, rica em gorduras e açúcares,e o sedentarismo tem aumentado a obesidade infantil e a incidência das doenças graves.
Dentre as causas da obesidade infantil, destaque para:
Fatores genéticos: muitas vezes pais obesos têm filhos com esse problema. Em outras situações, como geralmente pais e filhos têm a mesma rotina, o problema afeta a todos;
Má alimentação: uma alimentação com gordura, carboidratos, açúcar e sódio em excesso é um passo enorme para a obesidade infantil;
Sedentarismo: falta de exercícios físicos também faz com que ganhemos peso, afinal não queimamos as calorias que consumimos;
Distúrbios hormonais: estes são casos mais específicos que devem ser tratados com especialistas.
Para alertar os pais sobre este problema a cineasta Estela Renner, produziu o longa-metragem “Muito Além do Peso”. O documentário analisa a qualidade da alimentação infantil, os efeitos da publicidade de alimentos e alerta a sociedade para este problema de saúde pública.
O documentário, lançado em novembro de 2012, enriqueceu o debate em torno da alimentação das crianças brasileiras e de como elas reagem ao marketing. O filme conta histórias de crianças que desenvolveram diabetes tipo 2, problemas no pulmão e coração, pressão e colesterol altos, tudo em decorrência da má alimentação.
A pandemia agravou o problema e por isso esse filme enriquece o debate em torno da alimentação das crianças brasileiras e de como os pais devem proceder enquanto é tempo. “Seu filho vai viver dez anos a menos do que você, por causa do ambiente alimentar que construímos.” Assim inicia o documentário “Muito Além do Peso”, com a fala do chef britânico Jamie Oliver.
O longa busca entender o motivo pelo qual as crianças estão comendo tão mal e, afinal, o que significa não comer bem. Logo no início do filme, por exemplo, são apresentados a elas diversos tipos de frutas e vegetais. Ao serem perguntadas sobre qual alimento seria aquele, as crianças não conseguem distinguir um mamão de pimentão, ou uma berinjela de um rabanete. O mesmo não acontece com bolachas recheadas, refrigerantes ou fast foods.
Dados citados pelo documentário mostram que, em 2008, 33,5% das crianças brasileiras de cinco a nove anos estavam com sobrepeso ou obesidade. Hoje, 16,33% das crianças entre cinco e dez anos estão com sobrepeso, 9,38% com obesidade e 5,22% com obesidade grave.
Segundo especialistas e familiares a raiz do problema está na publicidade de alimentos ultraprocessados destinada a crianças; a facilidade de encontrar certos alimentos não naturais em determinadas comunidades enquanto os naturais são dificilmente encontrados ou são mais caros; falta de políticas públicas destinadas ao lazer, o que ajudaria as crianças a fazer mais exercícios físicos; merendas escolares com alimentos não naturais; entre outros.
“Muito Além da Comida” mostra o sofrimento dos pais e das crianças, tão novas e cheias de comorbidades. Um documentário para nos fazer entender o problema e buscar solução. O documentário é uma produção da Maria Farinha Filmes e está disponível no Youtube.
O portal do Ministério da Saúde disponibiliza para os pais, crianças e profissionais da saúde, um guia alimentar com orientações sobre o passo a passo do que se pode fazer em âmbito individual para auxiliar as crianças no combate à obesidade infantil. A Secretaria de Saúde do Distrito Federal também alerta e orienta a população sobre a importância da formação de hábitos saudáveis.
O controle da alimentação e das atividades físicas é essencial para prevenir obesidade infantil. A mudança de hábitos e apoio dos poderes constituídos, salvam vidas.
Fotos: Divulgação
