Verão e drinks refrescantes: uma boa combinação

Verão

Ano novo, janeiro, férias, verão, Brasil…. tudo isso nos remete à vibe positiva e um momento para aproveitar a vida. Nesse clima de início de ano, apresentamos a você, querido leitor, uma lista de sete receitas especiais de drinks para curtir a melhor estação do ano.

Canarinho

Drink Canarinho - Ponto Nero

Uma combinação refrescante de sabores, requinte e cores é encontrada no drink. O drink combina com o verão, sendo, portanto, uma ótima escolha para receber os convidados.

Ingredientes:

• 30 ml de rum prata
• 30 ml suco de abacaxi
• 30 ml de suco de laranja
• 50 ml do espumante Ponto Nero Brut
• 10 ml de curaçau blue

Modo de Preparo:

Em uma coqueteleira – com oito cubos de gelo – adicione o rum prata, o suco de abacaxi e o suco de laranja. Bata e despeje o conteúdo em uma taça de espumante Ponto Nero Brut com dois cubos de gelo, coando o gelo da coqueteleira. Decore com 10 ml de “curaçau blue”, colocando o produto pelo canto da taça.

Fresh

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Receita fácil de um drink leve, fresquinho e delicioso.

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de xarope de folhas hortelã
• 1 colher de sopa de suco de limão siciliano
• 4 colheres de sopa de suco maçã verde
• Espumante Ponto Nero Moscatel

Modo de Preparo:

Coloque os ingredientes em uma taça e complete com a Espumante Ponto Nero Moscatel.

Gold

Drink Gold - Ponto Nero

Para brindar em grande estilo, uma receita de drink feita a partir do espumante Santo Gold, que mistura uvas, cointreau, maçã verde e rosé.

Ingredientes:

• 5 uvas rubis
• 20 ml de cointreau
• meia maçã verde caramelizada
• 100 ml do espumante Ponto Nero Rosé

Modo de Preparo:

Corte uma maçã verde em cubos, polvilhe com açúcar refinado e refogue em fogo médio, até que a maçã atinja um tom caramelo. Resfrie. Em uma coqueteleira, coloque as uvas, o cointreau e a maçã verde caramelizada. Macere bem, adicione cinco cubos de gelo e bata, por 20 segundos. Sirva esta mistura em uma taça de espumante, colocando com uma peneira. Complete a taça com o espumante Ponto Nero Rosé.

Paloma

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Ingredientes:

• 50 ml de el Jimador
• 15 ml de suco limão
• 1 pitada de sal
• Completar com citrus

Modo de Preparo:

Colocar os ingredientes em copo alto com gelo e por último o citrus.

Margarita

Drink Margarita - el Jimador

Ingredientes:

• 1 ¹/² dose de tequila el Jimador Blanco
• Suco de ¹/² limão
• 55 ml de licor de laranja
• 1 colher de sopa de açúcar
• Gelo

Modo de preparo:

Bata 60 ml de suco de limão com açúcar a gosto, acrescente 120 ml de tequila El Jimador Blanco 100% agave e 55 ml de licor de laranja.

Pronto! Agora é só preparar a taça: vire-a de cabeça para baixo e molhe a bordinha dela em uma vasilha com água. Faça a mesma coisa em uma vasilha com sal. Coloque quanto quiser de gelo triturado, acrescente a mistura do drink e… salud!

MaracuJack

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Ingredientes:

• 50 ml de Jack Daniel’s
• Meio maracujá
• 1 colher de sopa de açúcar
• Refrigerante Citrus

Modo de preparo:

Em uma coqueteleira cheia de gelo, acrescente os ingredientes e bata o conteúdo, com exceção do citrus. Despeje em um copo longo com gelo e complete com o citrus.

Caipirinha de Limão Siciliano

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Ingredientes:

•1 xícara de chá do vinho branco Casa Valduga Origem Chardonnay
•2 colheres de sopa de açúcar
•2 limões Sicilianos
•Gelo a gosto

Modo de preparo:

Em um copo de caipirinha, coloque o limão cortado em fatias. Acrescente o açúcar e macere. Por último, adicione o gelo, o vinho branco e mexa bem.

Release: Nadiele Ventura. Fotos Divulgação.