Sushi San Experience lança novo projeto gastronômico
Ao som de Renato Mozart e Thiago Wojtowicz nos violinos, a empresária Koka Mantovani iluminou sua residência na noite do dia 17, no Lago Norte, para que seu filho o empreendedor Valdir Piran Jr e o RP Thiago Miranda, diretor comercial do Grupo Objetiva, apresentassem o Sushi San em casa, uma nova opção de Buffet.
O Sushi San, ou Senhor Sushi, foi fundado em 1996 em Brasília pelos irmãos Roberto e Daniely Brito, na 211 Sul. Em maio deste ano os empresários inauguraram o tradicional restaurante de comida japonesa na 106 Sul como Sushi San Experience. O chef Eduardo Viana criou um cardápio mais contemporâneo, mais sofisticado, diferente do servido na 211 Sul (casa que está fechada para reforma).
O Sushi San em casa estreou na residência de Koka Mantovani e de seu filho Valdir Piran Jr com jantar foi assinado pelo renomado chef paulista Edu Viana, que veio à Brasília especialmente para a ocasião. A partir de agora quem quiser o Sushi San em casa é só falar com Daniely Brito, sócia proprietária do Sushi San Experience.
Fotos: Hugo Barreto
