Frutos do Cerrado: sabor e aroma com propriedades antioxidantes e apelo saudável
GDF investe na Educação Alimentar e Nutricional nos Restaurantes Comunitários.
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Tag: Alimentação saudável
Kiwi: o exótico oval que estimula o bom humor e garante saúde
Originário da região sul da China, o kiwi é um fruto exótico, aveludado, de formato oval e de cor marrom. Rico em clorofila, é uma
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Benefícios de consumir alimentos ricos em magnésio
Um dos principais papéis do magnésio é regular a contração dos músculos. Isso porque ele participa do transporte de potássio através das membranas celulares. Da mesma forma,
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Frutose: o que é e quando faz mal à saúde
O excesso de açúcar, comprovadamente por inúmeros estudos, causa doenças sérias como diabetes e obesidade. O açúcar não está presente somente nas sobremesas e no
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Benefícios nutricionais das plantas alimentícias não convencionais
Quando pensamos em plantas comestíveis, logo vem à cabeça tomate, abóbora, mandioca, arroz, feijão, milho, verduras, e por aí vai. No entanto, cada vez mais
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Bicarbonato, vinagre ou água sanitária podem eliminar restos de produtos químicos em frutas e verduras
Um cardápio balanceado, com frutas, legumes e verduras evita doenças que são causadas por falta de nutrientes e previnem outras que podem atingir o coração,
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