Como frear a temida Sarcopenia
A Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia diz que cerca de 15% dos brasileiros tem sarcopenia a partir dos 60 anos de idade. Mas, afinal, o que é sacopenia? A sarcopenia consiste na decadência muscular a partir dos 40 anos e com o passar dos anos os músculos vão minguando aos poucos até chegar ao ápice a partir 60 anos de idade. Pode ser causada por alterações fisiológicas do próprio envelhecimento, por doenças que ocorrem na velhice, mas, também, pela má alimentação e pelo .
É ai que as complicações aparecem: dificuldade para sentar e levantar, abaixar e pegar um objeto que caiu no chão e até para subir escadas. Se o problema não for controlado, a sarcopenia prejudica a capacidade de manter as atividades no dia a dia com independência, e chega a estágios em que propicia um maior risco de quedas e hospitalizações, alerta o geriatra Sabri Lakhdari, da Clínica Médica Cromos.
Um levantamento realizado pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, recentemente, mapeou a prevalência do problema na capital paulista. Levando em consideração os índices de massa muscular, força e desempenho físico, os pesquisadores detectaram a sarcopenia em 16,1% do total de mulheres (pulando para 46,6% entre as que tinham mais de 80 anos) e 14,4% dos homens (44,7% dos oitentões).
O fisioterapeuta Tiago da Silva Alexandre, professor de gerontologia da Universidade Federal de São Carlos e um dos autores do trabalho, diz que o estudo mostra a importância de estancar a erosão da musculatura. “Em um acompanhamento de cinco anos, os dados mostraram um risco de morte muito mais alto em quem sofre de sarcopenia“, conta Alexandre.
Por trás da perda de massa e força muscular se esconde uma condição que pode incidir sobre todo mundo e, se não for contida, reduzir a expectativa e a qualidade de vida, diz o geriatra João Toniolo Neto, diretor do Núcleo de Estudos Clínicos em Sarcopenia da Universidade Federal de São Paulo. “Nas faixas etárias mais jovens, até por questões estéticas, o indivíduo repara nos próprios músculos. Mas, ao passar dos 40, 50 anos, isso deixa de ser uma preocupação”, diz o geriatra.
Toniolo diz que sarcopenia é uma palavra que precisa ser aprendida assim como hoje quase todo mundo sabe o que é osteoporose. “Ossos e músculos são igualmente importantes. A questão é que, como fraturas e dores articulares são mais evidentes, a perda de massa acaba menosprezada”, analisa.
Os meios mais eficazes de prevenir ou minimizar a sarcopenia é manter uma alimentação equilibrada e rica em proteínas e fazer exercícios regularmente. O Ministério da Saúde recomenda a ingestão diária de 0,8 g de proteína para cada 1 kg de peso corporal. Ou seja, se uma pessoa pesa 70 kg deve ingerir 5 g de proteína diariamente. Os alimentos ricos em proteína são: frango, carne de vaca, queijo, feijão, ovo, soja, quinoa e tofu.
A hidratação adequada também é fundamental, tendo em vista que, com o envelhecimento, há redução do conteúdo de água corporal, bem como da sensação de sede. A ingestão hídrica recomendada é de 20 a 45 mililitros por quilo de peso diariamente.
Para prevenir que a perda natural da massa magra se transforme em sarcopenia o ideal é manter uma alimentação de qualidade ao longo da vida e fazer exercícios regulares para combater o sedentarismo.
