Benefícios nutricionais das plantas alimentícias não convencionais
Quando pensamos em plantas comestíveis, logo vem à cabeça tomate, abóbora, mandioca, arroz, feijão, milho, verduras, e por aí vai. No entanto, cada vez mais
Continue lendoQuando pensamos em plantas comestíveis, logo vem à cabeça tomate, abóbora, mandioca, arroz, feijão, milho, verduras, e por aí vai. No entanto, cada vez mais
Continue lendoA Morangolândia está de volta para a alegria dos produtores da fruta e também dos apaixonados pelo moranguinho in natura e seus derivados. A Festa
Continue lendoComer peixes três vezes por semana pode ser um importante aliado para aumentar imunidade, reduzir o colesterol total e emagrecer. Por isso, um dos objetivos
Continue lendoOs cogumelos ganharam popularidade nos últimos anos e os brasileiros estão consumindo mais o alimento que fornece proteínas, fibras, minerais e vitaminas do Complexo B
Continue lendoA bananeira, nativa do sudeste da Ásia e cultivada no mundo inteiro, é uma planta que pode ser aproveitada integralmente: fruta, folhas, tronco e até
Continue lendoCom sabor agridoce e características funcionais, o consumo do mirtilo, conhecida como blueberry (termo em inglês) tem se popularizado no mundo. O mirtilo (Vaccinium myrtillus)
Continue lendo